Dupla & Micra

Dupla – Maschine für Ravioli und Gnocchi

Maschine zur Herstellung von Ravioli und Gnocchi. Im untenstehenden PDF Dokument sehen Sie eine Auswahl an Ravioliformen, die mit diesem Gerät hergestellt werden können:

Eigenschaften der Maschine

Masse 500x550x1000 mm
Gewicht 55 Kg
Stromverbrauch 0.4 Kw
Leistung 0.5 Ps
Teigblattbreite Ravioli 100 mm
Produktion Ravioli 25 Kg / h
Produktion Gnocchi 20 Kg / h

Micra – Pastamaschine

Micra ist das ideale Gerät für alle, die frische Pasta in kleinen Mengen herstellen möchten.
Die Anwendung ist extrem einfach und die problemlose Reinigung sowie die reduzierte Dimension machen sie zu einer idealen Ergänzung für Restaurants, Bäckereien und Feinkostläden, die eine professionelle Maschine suchen, gebaut nach den für Italgi typischen Kriterien Robustheit und Verlässlichkeit.

Die zahlreichen Formate geben Ihrer Pasta einen Hauch von Persönlichkeit und Einzigartigkeit. Im nachfolgenden PDF Dokument sind einige Beispiele zu sehen:

Eigenschaften der Maschine

Masse 300x450x450 mm
Gewicht 30 Kg
Stromverbrauch 0.4 Kw
Aufnahmekapazität Teigknetschüssel 1.5 Kg
Produktion Pasta 6 Kg / h
Leistung 0.4 Kw

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